Gelatine di frutta artigianali, stampate, colate, lavorate e confezionate a mano.
Gelatine di frutta artigianali, stampate, colate, lavorate e confezionate a mano.
Il Pan d'Arbo, un pane dolce e compatto, eppur morbido, in cui le note rilevanti di sapore apportate dalla farina di castagne sono riequilibrate dall'aggiunta di ingredienti "di carattere" (burro, canditi, marroni, spezie e marsala): la ricetta originale è di Mina Novello.Il "Pan d'Arbo" è un marchio registrato di "Sapori Biellesi".
Le Navette di Biella sono biscotti che intendono riallacciare la forma e gli ingredienti impiegati nella loro preparazione, un legame con la storia dell'operosità biellese e con la tradizione gastronomica locale: nascono da un'idea di Franco Grosso. La ricetta e gli ingredienti sono frutto della ricerca di Mina Novello.
Le Navette di Biella sono biscotti che intendono riallacciare la forma e gli ingredienti impiegati nella loro preparazione, un legame con la storia dell'operosità biellese e con la tradizione gastronomica locale: nascono da un'idea di Franco Grosso. La ricetta e gli ingredienti sono frutto della ricerca di Mina Novello.
Le Navette di Biella sono biscotti che intendono riallacciare la forma e gli ingredienti impiegati nella loro preparazione, un legame con la storia dell'operosità biellese e con la tradizione gastronomica locale: nascono da un'idea di Franco Grosso. La ricetta e gli ingredienti sono frutto della ricerca di Mina Novello.