Nella nostra produzione non potevano mancare i "Macarons", dalla morbida meringa composta da mandorle, zucchero e albumi e dal delizioso ripieno, capaci di sedurre tutti i palati,anche i più esigenti.

Il gusto dei colori:

cioccolato 70% con fave di cacao

caffé

nocciola

pistacchio di Sicilia

rosa

violetta

limone

lampone

mirtillo

fragola

La Pasticceria Bianchi di via Italia in Biella ha cessato l'attività a dicembre 2010.

In accordo con i Signori Bianchi Vi riproponiamo, in usclusiva e nella sua ricetta originale la loro "Meringata alla frutta", torta storica della dolce tradizione biellese, mantenendone il nome "Meringata alla frutta Bianchi"

Sui quotidiani locali è stato dato risalto all'evento:

Vi ricordiamo che questa torta viene preparata solo su prenotazione.

La passione per le cose fresche ci ha portato a rinfrescare anche il nostro sito web. Come potete vedere le novità sono tante, ed altre arriveranno a breve.

Nella prima pagina (o nel Blog) saranno sempre disponibili i comunicati, gli eventi e le offerte dell'ultima ora. Restate aggiornati!

Speriamo, anche con questo, di averVi sempre affezionati Clienti.

Tra un copia e incolla e l'altro stavo facendo una sottrazione... 2010 - 1928 = 82

Sono quasi 100 anni che la Pasticceria Coggiola è aperta!!!

(E, se non ci fossero stati loro, oggi non staremmo lavorando a questo nostro sito!)

Clicca sulla foto e visita la pagina Un po' di storia...